Рецепт: Салат "Арбузная долька" - мой вариант
Ингредиенты:
маслины - 10 шт для украшения.;
шампиньоны - 300гр.;
майонез - 100 гр.;
сыр твердый - 150гр.;
салат листовой - 0,5 пучка;
томаты - 1 шт.;
перец болгарский - 0,5 шт.;
огурцы - 1 шт.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
окорок куриный - 1 шт.
Способ приготовления:
маслины - 10 шт для украшения.;
шампиньоны - 300гр.;
майонез - 100 гр.;
сыр твердый - 150гр.;
салат листовой - 0,5 пучка;
томаты - 1 шт.;
перец болгарский - 0,5 шт.;
огурцы - 1 шт.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
окорок куриный - 1 шт.
Предлагаю вам свой вариант красивого и вкусного салата "арбузная долька".
Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить.
Нарезать мелкими кусочками
Выложить на тарелку полумесяцем.
Смазать майонезом.
Шампиньоны обжарить с луком.
Выложить вторым слоем.
Смазать майонезом.
Яйца натереть на тёрке.
Выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Сыр натеререть на крупной терке, большую часть выложить последним слоем, смазать майонезом, остальную часть выложить посредине, это будет белая часть арбуза.
Помидоры и перец мелко нарезать, перемешать, украсить правую часть салата.
Огурец натереть на мелкой тёрке, салат нарезать, перемешать, украсить левую часть салата. Маслины порезать, сделать украшение-семечки арбуза.
Приятного Вам аппетита!
Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить.
Нарезать мелкими кусочками
Выложить на тарелку полумесяцем.
Смазать майонезом.
Шампиньоны обжарить с луком.
Выложить вторым слоем.
Смазать майонезом.
Яйца натереть на тёрке.
Выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Сыр натеререть на крупной терке, большую часть выложить последним слоем, смазать майонезом, остальную часть выложить посредине, это будет белая часть арбуза.
Помидоры и перец мелко нарезать, перемешать, украсить правую часть салата.
Огурец натереть на мелкой тёрке, салат нарезать, перемешать, украсить левую часть салата. Маслины порезать, сделать украшение-семечки арбуза.
Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: