Добавить рецепт
НанатикРоссия, Краснодар
Репутация: +123Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2014-06-22
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Куриные оладушки с ананасами - очень интересный вкус
Ингредиенты:
филе куриное - 1кг;
лук репчатый - 3шт;
ананасы консервированные - 850мл;
яйца куриные - 5шт;
сметана 20% - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 5ст.л. с горкой;
масло растительное - несколько ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 1кг;
лук репчатый - 3шт;
ананасы консервированные - 850мл;
яйца куриные - 5шт;
сметана 20% - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 5ст.л. с горкой;
масло растительное - несколько ст.л.;
соль - по вкусу
Очень люблю сочетание курочки с ананасами.
Берем куриное филе. Его следует помыть и обсушить. Затем режем его небольшими кубиками.
Теперь режем маленькими кубиками репчатый лук.
Далее сливаем жидкость из консервированных ананасов и режем их кубиками, добавляем к филе с луком.
Добавляем сметану и яйца, хорошо перемешиваем ложкой.
В чашку добавляем муку (ее нужно просеять) и соль. Снова хорошо перемешать ложкой.
В сковородку наливаем растительное масло, включаем средний огонь и накладываем наши оладушки столовой ложкой.
Жарю с каждой стороны до готовности на среднем огне.
Оладушек получается много, но исчезают они быстро). Очень вкусно с отварной картошкой.
Берем куриное филе. Его следует помыть и обсушить. Затем режем его небольшими кубиками.
Теперь режем маленькими кубиками репчатый лук.
Далее сливаем жидкость из консервированных ананасов и режем их кубиками, добавляем к филе с луком.
Добавляем сметану и яйца, хорошо перемешиваем ложкой.
В чашку добавляем муку (ее нужно просеять) и соль. Снова хорошо перемешать ложкой.
В сковородку наливаем растительное масло, включаем средний огонь и накладываем наши оладушки столовой ложкой.
Жарю с каждой стороны до готовности на среднем огне.
Оладушек получается много, но исчезают они быстро). Очень вкусно с отварной картошкой.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
