Рецепт: Картофельное пюре - Вкусное домашнее пюре

Для начала вам понадобиться картофель, который вы должны почистить, хорошенько помыть и поставить варить, пока картошка не сварится до готовности. Только не забудьте посолить!

После того, как картошка начнёт хорошо протыкаться ножом, вы отключаете её и сливаете воду, но не всю. Часть воды можете слить в чашу, чтобы потом подливать, когда будете готовить пюре.

Начните мять картошку...

... добавьте в неё немного масла и продолжайте мять.

Разбейте одно куриное яйцо в чашку или стакан, после чего немного взболтайте его.

Добавьте это яйцо в пюре и хорошенько размешайте его.

Мешайте и мните пюре, пока в нём не останется ни одного комочка и будет вам по вкусу, если это необходимо добавляйте водичку, в котором варилась картошка.

После того, как пюре будет готово, выложите его в тарелку и украсьте зеленью, можно укропом, можно петрушкой, кому что больше нравится.