Паста с курицей и сыром маскарпоне


Репутация: +8
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2014-06-24
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Паста с курицей и сыром маскарпоне - вкуснятина

Ингредиенты:
филе куриное - 200-300 гр.;
спагетти - по вкусу;
сыр маскарпоне - 1 ст.ложка;
сливки 20% - 200 мл;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Берем всё необходимое)))

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото



Паста с курицей и сыром маскарпоне фото


Филе режим небольшими кусочками (как на фото)

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото



Берем сковороду, наливаем масло разогреваем его, выкладываем на сковороду порезанное филе, слегка обжариваем. (Не зажаривайте его до золотистой корочки!) Филе должно приобрести белый цвет (как показано на фото)

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото



Солим и перчим по вкусу. Пока филе обжаривается, ставим вариться макароны (спагетти)

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото



Когда наше филе обжарилось, вливаем в него сливки и добавляем 1-2 столовые ложки сыра маскарпоне.

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото


Даем смеси закипеть и ставим всё на маленький огонь. Когда вся смесь закипела, попробуйте её на вкус, если надо до солите. Накрываем крышкой и тушим всё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо можно сверху посыпать тертым сыром.

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото

Паста с курицей и сыром маскарпоне фото



Благодаря сыру маскарпоне получается очень вкусный, нежный, сливочный вкус. Рекомендую, попробуйте, вам понравится) Прияного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

NastyaMitkina
Мы очень любим пасту! Попробуем) ответить
Анна Малина
Попробуйте обязательно! У меня все очень любят её даже привереда сын) Кстати мы тоже любители паст, так что будет много рецептов именно о них))) ответить
Юната
Люблю такой нежный соус к макаронам ))) . ответить
Анна Малина
Да, я тоже балдею от него, маскарпоне-это супер! ответить
Оставить свой комментарий