Рецепт: Салат "Убей меня нежно" - С жаренными крабовыми палочками и жаренными шампиньонами!

увидев рецепт этого салата, я была очень удивлена, и честно говоря сомневалась в его съедобности! но получился очень занимательный салат с интересным вкусом! Почти все ингредиенты обжариваются, благодаря этому салат получается очень калорийным. Но иногда можно себя побаловать) Жаренные крабовые палочки, становятся более насыщенными на вкус. Подавать такой салат лучше с зеленью, а то очень уж он не полезный. Зато с незабываемым нежным вкусом. Идеальное сочетание продуктов)) Ваши родные будут приятно удивлены)
Приступим!

Для начала поставим варится одну большую морковь разрезанную на части

Когда морковь сварится очищаем ее

и нарезаем мелкими кубиками

Две луковицу очищаем, разрезаем пополам и нарезаем тоненькими ломтиками, полукольцами

Отправляем обжариваться с растительным маслом, золотистого цвета

Шампиньоны примерно четыреста грамм, моем

нарезаем пластинами

когда лук обжарился выкладываем его в салатник

на место лука в сковородку отправляем шампиньоны, добавляем каплю
растительного масла, обжариваем до готовности, солим

Обжаренные шампиньоны отправляем в салатник к луку. Крабовые палочки нарезаем сначала пополам и потом каждую половинку соломкой

и отправляем жарится на сковороду с каплей масла

Обжариваем до золотистого цвета

Обжаренные палочки тоже отправляем в салатник

берем небольшой пучок укропа

нарезаем мелко

Соединяем все в салатнике, добавляем морковь, заправляем все майонезом, если нужно солим. Я не солила. И подаем на стол!

Приятного аппетита!