Рецепт: Мини-пицца в лаваше - "порционно"

Иногда остается дома лаваш, а куда его пристроить не знаю. Вот недавно решила его использовать как основу для маленьких порционных пицц, результат очень порадовал.
Для блюда нам понадобится:

Предварительно с помощью круглой формочки для печенья я вырезала кружочки из лаваша (6 шт.). Мини-пиццы я готовила в силиконовой формочке для кексов, в каждую ячейку выложила по кружочку лаваша (если он ломается не страшно, аккуратно выкладываем его).

Сосиски (5 шт. у меня маленькие) очищаем и нарезаем кружочками.

Твердый сыр (60 г.) натираем на средней терке.

На каждый кусочек лаваша выкладываем по 0,5 ч. л. домашней аджики (можно взять кетчуп или томатную пасту).

Поверх аджики выкладываем кружочки сосисок, поверх засыпаем тертым сыром.

Готовые полуфабрикаты отправляем на 5-7 минут в духовку при температуре 180 градусов.

Готовые пиццы украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Такие мини-пиццы отлично подойдут для перекуса или даже праздничной закуски.

Приятного аппетита!!!