Рецепт: Курица жареная - Минимум затрат и усилий!

Самый быстрый и легкий способ приготовления, не требует много усилий и затрат. Получается курочка нежной и вкусной! Итак, первым делом разделаем курицу на куски. Можно конечно купить и готовых бедер, голени, крыльев или вообще грудку. Но лично мне нравится, когда на блюдо разнообразие мясных кусочков))).

Далее ее замаринуем в майонезе, добавим соли, можно чеснока по желанию. На это у вас уйдет 5-10 минут. И дать ей настояться два часа. Лучше поставить ее в холодильник, т. к. сейчас жаркая погода, чтоб она не испортилась.

На раскаленную сковороду, предварительно смазанную подсолнечным или растительным маслом, выкладываем курицу. Делаем большой огонь и жарим 1.5 минуты.

Добавляем кипяченую воду, ждем, когда все закипит, делаем маленький огонь, накрываем крышкой, и пусть себе готовиться. Это займет 5 минут.

Через 1 час, делаем огонь средний или чуть больше среднего и ждем до тех пор, пока вода почти вся не выкипит. Выключаем и выкладываем на блюдо.

Готово! Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Все мои рецепты просты, но в то же время очень вкусные. Сидя в декрете с годовалым ребенком, не так уж много времени уделять внимание на кухне. А хочется мужа кормить чем-то вкусненьким! Вот и придумываю для себя такие рецепты, чтоб было и вкусно, и быстро!