Рецепт: Салат крабовый с помидорами и чесноком - Лёгкий, терпкий и ароматный
Ингредиенты:
чеснок - 4 зубчика;
крабовые палочки - 1 пачка 200 г.;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 100 г.;
томаты - 2 крупных
Способ приготовления:
чеснок - 4 зубчика;
крабовые палочки - 1 пачка 200 г.;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 100 г.;
томаты - 2 крупных
Замечательный ароматный салатик готовится очень просто и быстро, но при этом его можно приготовить и на каждый день, и праздничный стол он прекрасно украсит.
В начале нарезаем крабовые палочки кубиками и выкладываем на дно тарелки. Советую не брать охлаждённые палочки, т. к. три раза я их покупала и всегда покупки оказывались неудачными - они плохо резались ножом, были не сочные значительно менее приятными на вкус, чем замороженные палочки (которые, естественно, перед приготовлением надо разморозить).
Этот салатик укладывают в блюдо слоями или перемешивают. В этом варианте будет слоёный.
Второй слой - нарезанные помидоры (кружок разрезаем на 4 части). Можно взять 2 больших помидора или три средних. При желании помидоры можно немного посолить.
Следующий слой - майонез. Я сначала смазываю помидоры майонезом, а затем на него выкладываю измельчённый ч/з чеснокодавилку чеснок. Можно сразу смешать майонез с чесноком и намазать этой смесью слой нарезанных помидоров - кому как удобнее.
И остаётся самый последний слой - тёртый сыр. Можно использовать для этого крупную и мелкую тёрку. Я испозьзую крупную. Есть и такой вариант - на помидоры уложить слой сыра, натёртого на крупной тёрке, затем - слой майонеза с чесноком, а в завершение - сыр на мелкой тёрке.
А вот и готовое блюдо! Плюс этого салата в том, что его можно подавать сразу после приготовления, не ждать, пока все слои пропитаются (как, например, в селёдке под шубой).
Приятного аппетита!!!
В начале нарезаем крабовые палочки кубиками и выкладываем на дно тарелки. Советую не брать охлаждённые палочки, т. к. три раза я их покупала и всегда покупки оказывались неудачными - они плохо резались ножом, были не сочные значительно менее приятными на вкус, чем замороженные палочки (которые, естественно, перед приготовлением надо разморозить).
Этот салатик укладывают в блюдо слоями или перемешивают. В этом варианте будет слоёный.
Второй слой - нарезанные помидоры (кружок разрезаем на 4 части). Можно взять 2 больших помидора или три средних. При желании помидоры можно немного посолить.
Следующий слой - майонез. Я сначала смазываю помидоры майонезом, а затем на него выкладываю измельчённый ч/з чеснокодавилку чеснок. Можно сразу смешать майонез с чесноком и намазать этой смесью слой нарезанных помидоров - кому как удобнее.
И остаётся самый последний слой - тёртый сыр. Можно использовать для этого крупную и мелкую тёрку. Я испозьзую крупную. Есть и такой вариант - на помидоры уложить слой сыра, натёртого на крупной тёрке, затем - слой майонеза с чесноком, а в завершение - сыр на мелкой тёрке.
А вот и готовое блюдо! Плюс этого салата в том, что его можно подавать сразу после приготовления, не ждать, пока все слои пропитаются (как, например, в селёдке под шубой).
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Аника Малинова · 2014-07-02 00:21:11
Так сказать, "на скорую руку". Очень выручает при дефиците времени)
ответить
Аника Малинова · 2014-07-04 02:54:02
Да, действительно, т.к. съедается он буквально в момент))
ответить
Marsian4ik · 2015-12-26 23:27:53
Интересное сочетание ,крабовые палочки с помидорами еще не смешивала!
ответить