Рецепт: Запеченные фаршированные груши в слоеном тесте - Груши фаршированные сухофруктами
Ингредиенты:
груши - 3шт;
чернослив - 50г;
курага - 50г;
тесто слоеное - 300г;
ванильный сахар - 5г;
сахар-песок - 15г;
корица молотая - 5г;
масло растительное - 20г;
яйца куриные - 1шт
Способ приготовления:
груши - 3шт;
чернослив - 50г;
курага - 50г;
тесто слоеное - 300г;
ванильный сахар - 5г;
сахар-песок - 15г;
корица молотая - 5г;
масло растительное - 20г;
яйца куриные - 1шт
Десерт легок в приготовлении очень вкусный и витаминный. Особенно понравится детям.
Берем ингредиенты.
Нарезаем мелко курагу и чернослив, перемешиваем.
К кураге и черносливу можно добавить орехи, я добавила очищенные обжаренные семечки.
Вырезаем у груш сердцевину и фаршируем их приготовленной массой из чернослива, кураги и семечек.
Смешиваем и взбиваем сырое яйцо, ванилин и корицу.
Нарезаем тесто на квадраты, если тесто толстым слоем, можно раскатать потоньше. Я стараюсь брать тесто в рулоне.
Смазываем обильно тесто смесью из яйца, ванилина и корицы.
Кладем в середину фаршированную грушу и нанизываем углы квадрата теста на черенок груши, закрывая ее полностью.
Защипываем оставшиеся края. Завернутое тесто смазываем сверху смесью из яйца, корицы и ванилина, со всех сторон.
Смазываем растительным маслом противень и выкладываем груши. Вот так должно получиться.
И отправляем завернутые груши в разогретую до 200 градусов духовку. В газовой духовке для приготовления достаточно 20 минут, в электрической 30 минут.
Витаминный десерт готов, правда очень красиво и быстро.
Разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Берем ингредиенты.
Нарезаем мелко курагу и чернослив, перемешиваем.
К кураге и черносливу можно добавить орехи, я добавила очищенные обжаренные семечки.
Вырезаем у груш сердцевину и фаршируем их приготовленной массой из чернослива, кураги и семечек.
Смешиваем и взбиваем сырое яйцо, ванилин и корицу.
Нарезаем тесто на квадраты, если тесто толстым слоем, можно раскатать потоньше. Я стараюсь брать тесто в рулоне.
Смазываем обильно тесто смесью из яйца, ванилина и корицы.
Кладем в середину фаршированную грушу и нанизываем углы квадрата теста на черенок груши, закрывая ее полностью.
Защипываем оставшиеся края. Завернутое тесто смазываем сверху смесью из яйца, корицы и ванилина, со всех сторон.
Смазываем растительным маслом противень и выкладываем груши. Вот так должно получиться.
И отправляем завернутые груши в разогретую до 200 градусов духовку. В газовой духовке для приготовления достаточно 20 минут, в электрической 30 минут.
Витаминный десерт готов, правда очень красиво и быстро.
Разрезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: