Добавить рецепт
Natalya10Украина, Лисичанск
Репутация: +1500Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2014-07-03
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Цветная капуста в кляре - В кляре с плавленным сырком
Ингредиенты:
капуста цветная - 1 шт.;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 2-3 ст. ложки;
майонез - 2 ст. ложки;
сырок плавленный - 100 гр.;
молоко - 0,5 стакана;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
капуста цветная - 1 шт.;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 2-3 ст. ложки;
майонез - 2 ст. ложки;
сырок плавленный - 100 гр.;
молоко - 0,5 стакана;
масло подсолнечное - для жарки
Наступил мой любимый сезон, когда много овощей и можно каждый день побаловать себя чем то новеньким, сегодня готовила цветную капусту в кляре. В одном из журналов вычитала, что в кляр нужно добавить плавленый сырок - оказалось действительно очень вкусно.
Для начала цветную капусту нужно разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 - 10 минут.
Для начала я взбиваю яйца, майонез и муку, а на плавленный сырок натираю на мелкой терке.
Для начала цветную капусту нужно разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 - 10 минут.
Для начала я взбиваю яйца, майонез и муку, а на плавленный сырок натираю на мелкой терке.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
