Добавить рецепт
НанатикРоссия, Краснодар
Репутация: +123Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2014-07-03
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Мороженое в домашних условиях - с медом и сметаной
Ингредиенты:
банан - 1шт;
клубника - 100г;
сметана 20% - 150г;
мед - 2ст.л.
Способ приготовления:
банан - 1шт;
клубника - 100г;
сметана 20% - 150г;
мед - 2ст.л.
Это мороженое мело можно давать деткам, если нет аллергии на мед.
Банан берем не зеленый. Он должен быть спелым. Режем на кружочки и кладем в блендер.
Добавляем клубнику. Можно взять замороженную (если нет свежей)
Хорошо измельчить в блендере клубнику с бананом. После этого добавить сметану.
Теперь добавляем мед. Можно было добавить и одну столовую ложку, но мы любим послаще, поэтому я добавила 2 ложки меда.
Все снова хорошо взбить блендером.
Теперь нашу жидкую массу выливаю в чашку. Оттуда удобней раскладывать по формочкам.
У меня такие формочки, брала в ИКЕА. Разливаем в них. Массы как раз хватило на шесть формочек.
Разливала столовой ложкой. Поставила в морозилку на 3 часа.
Через 3 часа достала. Мороженое мягкое и совсем не приторное. Моя дочь "лопает" его с удовольствием. Нет никаких вредностей.
Банан берем не зеленый. Он должен быть спелым. Режем на кружочки и кладем в блендер.
Добавляем клубнику. Можно взять замороженную (если нет свежей)
Хорошо измельчить в блендере клубнику с бананом. После этого добавить сметану.
Теперь добавляем мед. Можно было добавить и одну столовую ложку, но мы любим послаще, поэтому я добавила 2 ложки меда.
Все снова хорошо взбить блендером.
Теперь нашу жидкую массу выливаю в чашку. Оттуда удобней раскладывать по формочкам.
У меня такие формочки, брала в ИКЕА. Разливаем в них. Массы как раз хватило на шесть формочек.
Разливала столовой ложкой. Поставила в морозилку на 3 часа.
Через 3 часа достала. Мороженое мягкое и совсем не приторное. Моя дочь "лопает" его с удовольствием. Нет никаких вредностей.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2014-07-04 07:56:46
ОООО! ААА! я тоже посмотрела!!! И ЭТО за год??? Ну ты, мать, даешь! И где ты только их нашла! Завидую почти всему! Формы для шоколада - мечта! Ты где это все купила? И вообще, перейти нам уже надо в личку ))) а то сейчас Натахе весь рецепт заполоним )))
ответить
Рукодельная Ната · 2014-07-04 07:57:25
Наталь, клубничка своя? Мороженое классное, я сама такое делала, поэтому знаю )) Мой рецепт правда трехцветный.
ответить
Рукодельная Ната · 2014-07-04 13:10:00
Надо мне тоже попробовать. Каждое лето собираюсь накупить клубники и хотя бы ее заморозить и каждый раз сезон быстро заканчивается )))
ответить
