Добавить рецепт
ЮнатаРоссия, Москва
Репутация: +3866Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2014-07-04
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - "вкусный завтрак или перекус"
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 2 шт.;
майонез - 1 бол. уп.;
крабовые палочки - 2 уп.;
сыр твердый - 400 г.;
яйца куриные - 5 шт.
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 2 шт.;
майонез - 1 бол. уп.;
крабовые палочки - 2 уп.;
сыр твердый - 400 г.;
яйца куриные - 5 шт.
Добрый день!
Сегодня я хочу поделится с Вами лекгой в приготовлении, простой, но необычной и вкусной закуской, которая может украсить не только обычный завтрак, но и подойдет в качестве перекуса - рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром.
Я делаю из лаваша не только рулеты, но и пироги, пирожки, запеканки и другие блюда.
Рулет из лаваша наверное одно из самых простых блюд, быстро, просто и к тому же начинку Вы можете положить любую, на Ваш вкус.
Итак, для приготовления рулета с крабовыми палочками и сыром нам потребуется лаваш.
В упаковке лаваша должно быть минимум 2 листа лаваша, а в идеале 3 листа лаваша.
Раскладываем лист лаваша на плоскую удобную поверхность.
И смазываем лаваш майонезом.
Так как мои листы были очень сухие я смазала их майонезом довольно плотно, что бы лаваш был мягкий, а не сухой, но если лаваш мягкий и свежий, майонеза нужно совсем чуть-чуть, для нежности.
Промазать лист лаваша нужно тщательно.
Далее очищаем от упаковки и нарезаем крабовые палочки.
Что бы рулет получился более нежным и не рассыпался я стараюсь резать начинку в него как можно мельче.
Порезанные крабовые палочки выкладываем на лаваш, аккуратно распределяя по всему лавашу.
Отварные куриные яйца очищаем от скорлупы и так же мелко, как и крабовые палочки, нарезаем.
Заметила, что чем больше в этом рулете яиц, тем нежнее он становится.
Яйца выкладываем на крабовые палочки, тщательно распределяем по всему лавашу.
Сверху кладем лист лаваша и так же, как и первый лист, смазываем его майонезом.
Сыр натираем на терке и тоже выкладываем на лаваш, аккуратно распределяя.
Вот и все слои, если бы у меня было 3 листа лаваша я расделила бы крабовые палочки с яйцом и получился бы более красивый разрез лаваша.
По желанию в лаваш можно добавить зелени, к крабовым палочкам, для свежево вкуса, но мой муж зелень не любит, поэтому без нее...
Лаваши аккуратно сворачиваем в рулет и укладываем на фольгу.
Заворачиваем рулет в фольгу и кладем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Вот и все, через несколько часов можно наслаждаться вкусным завтраком или просто перекусить кусочком вкусного и нежного лаваша.
Сегодня я хочу поделится с Вами лекгой в приготовлении, простой, но необычной и вкусной закуской, которая может украсить не только обычный завтрак, но и подойдет в качестве перекуса - рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром.
Я делаю из лаваша не только рулеты, но и пироги, пирожки, запеканки и другие блюда.
Рулет из лаваша наверное одно из самых простых блюд, быстро, просто и к тому же начинку Вы можете положить любую, на Ваш вкус.
Итак, для приготовления рулета с крабовыми палочками и сыром нам потребуется лаваш.
В упаковке лаваша должно быть минимум 2 листа лаваша, а в идеале 3 листа лаваша.
Раскладываем лист лаваша на плоскую удобную поверхность.
И смазываем лаваш майонезом.
Так как мои листы были очень сухие я смазала их майонезом довольно плотно, что бы лаваш был мягкий, а не сухой, но если лаваш мягкий и свежий, майонеза нужно совсем чуть-чуть, для нежности.
Промазать лист лаваша нужно тщательно.
Далее очищаем от упаковки и нарезаем крабовые палочки.
Что бы рулет получился более нежным и не рассыпался я стараюсь резать начинку в него как можно мельче.
Порезанные крабовые палочки выкладываем на лаваш, аккуратно распределяя по всему лавашу.
Отварные куриные яйца очищаем от скорлупы и так же мелко, как и крабовые палочки, нарезаем.
Заметила, что чем больше в этом рулете яиц, тем нежнее он становится.
Яйца выкладываем на крабовые палочки, тщательно распределяем по всему лавашу.
Сверху кладем лист лаваша и так же, как и первый лист, смазываем его майонезом.
Сыр натираем на терке и тоже выкладываем на лаваш, аккуратно распределяя.
Вот и все слои, если бы у меня было 3 листа лаваша я расделила бы крабовые палочки с яйцом и получился бы более красивый разрез лаваша.
По желанию в лаваш можно добавить зелени, к крабовым палочкам, для свежево вкуса, но мой муж зелень не любит, поэтому без нее...
Лаваши аккуратно сворачиваем в рулет и укладываем на фольгу.
Заворачиваем рулет в фольгу и кладем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Вот и все, через несколько часов можно наслаждаться вкусным завтраком или просто перекусить кусочком вкусного и нежного лаваша.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
