Рецепт: Шоколадный "Брауни" - Очень вкусно с приятной вишневой кислинкой !

Самое вкусное сочетание в десерте вишня и шоколад! Очень прост в приготовлении и минимум продуктов.
Готовим ингредиенты.

Разламываем горький шоколад на кусочки и вместе со сливочным маслом отправляем на водяную баню до полного растворения. Затем ждем полного остывания.

Тем временем взбиваем 2 яйца и 50 граммов сахара, добавляем пакет ванилина и щепотку соли.

Для творожного крема растираем творог с оставшимся сахаром и яйцами, до кремообразного состояния.

Во взбитые с сахаром яйца добавляем остывший шоколад и столовую ложку сметаны. Все хорошенько вымешиваем.

В муку кладем чайную ложку разрыхлителя и добавляем муку в шоколадную смесь. Все перемешиваем, тесто не должно получиться слишком густым. Я обычно вымешиваю тесто в комбайне, так удобнее.

В форму выливаем 13 шоколадного теста первым слоем

Вторым слоем выкладываю половину творожной массы и половину вишни. И так чередуем дальше тесто, творог, вишня, тесто.

И ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем 40-50 минут, температуру регулируем в зависимости от духовки.

Остужаем в форме, иначе может развалится на отдельные части, затем разрезаем на кусочки. Вот и все, вкусный и нежный десерт готов! Приятного аппетита!