Рецепт: Салат из курицы с редькой - один из самых любимых моих салатов
Ингредиенты:
редька - 2 шт;
филе куриное - 250-300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
морковь - 1-2 шт;
лук репчатый - 1-2 шт;
перец черный молотый - щепотка;
майонез - 2-3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
редька - 2 шт;
филе куриное - 250-300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
морковь - 1-2 шт;
лук репчатый - 1-2 шт;
перец черный молотый - щепотка;
майонез - 2-3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.ложки
Этот салат я и все мои близкие, просто обожаем и готовим его на все праздники. Съедается он очень быстро и его всегда мало. Продукты прекрасно сочетаются между собой и по вкусу чем-то напоминают грибы. Вообщем, попробуйте и решите сами, но я уверена, что он вам понравится. Готовится очень быстро и легко.
Итак, отварим в воде куриное филе,
охладим и нарежем.
Возьмем две небольших редьки, очистим от кожуры и натрем на терке.
Отваренные вкрутую два куриных яйца тоже почистим и мелко порежем.
Натрем морковь на терке, а репчатый лук мелко порежем. Пережарим на подсолнечном масле.Все ингредиенты сложим в блюдо, посолим, поперчим и заправим майонезом. Перемешаем и можем наслаждаться потрясающим вкусом нашего салата, выложив его на тарелку и украсив свежей зеленью.Приятного аппетита!
Итак, отварим в воде куриное филе,
охладим и нарежем.
Возьмем две небольших редьки, очистим от кожуры и натрем на терке.
Отваренные вкрутую два куриных яйца тоже почистим и мелко порежем.
Натрем морковь на терке, а репчатый лук мелко порежем. Пережарим на подсолнечном масле.Все ингредиенты сложим в блюдо, посолим, поперчим и заправим майонезом. Перемешаем и можем наслаждаться потрясающим вкусом нашего салата, выложив его на тарелку и украсив свежей зеленью.Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: