Рецепт: Молочно-банановый коктейль - "по-летнему!"
Ингредиенты:
банан - 1 шт1;
молоко - 500 мл;
сахар-песок - по вкусу;
мороженое - 100 грамм
Способ приготовления:
банан - 1 шт1;
молоко - 500 мл;
сахар-песок - по вкусу;
мороженое - 100 грамм
Сейчас поделюсь с вами самым простым и всем известным способом сделать за пять минут молочный коктейль, как в кафе, только вот его стоимость в подобных заведениях в разы выше, ну а я всё сделала дома и из подручных продуктов)
Понадобиться совсем немного: банан, пломбир и молоко, по желанию можно добавить любой сок, но желательно, чтобы он сочетался по вкусу - на две порции (может получится бяка, если об этом не подумать).
1. Нарежьте кружками банан, заранее оставив от него один кружок (для украшения).
2. Залейте его молоком (желательно одним стаканом, можно взять полтора).
3. Добавьте 100-150 грамм мороженого, в зависимости от жары и желания охладиться, но слишком не усердствуйте, так и заболеть недолго)
4. При помощи миксера, погружного блендера(правое фото в нижнем коллаже) или даже измельчителя (левое фото в нижнем коллаже). Я пробовала оба варианта и всё таки вкуснее при помощи блендера (на заметку).
5. Пару минут взбивайте на самой высокой мощности и перелейте в стакан, который будете подавать, украсьте долькой банана стакан и добавьте соломинку (моя долька банана разломилась и половина утонула в бокале - виднеется на фото).
Как хорошо видно на фото ниже должна быть пенка, которая имеет слегка сладкий вкус и чем её больше, тем ваш коктейль профессиональнее (у меня получилось маловато).
При желании добавляйте пару чайных ложек сахара, благодаря этому не только вкус будет слаще, но и пенки будет больше)
Банановый коктейль с лёгкостью можно изменить на любой другой, заменив на другие фрукты или добавив нотки ягод)
Всем приятного аппетита!
Понадобиться совсем немного: банан, пломбир и молоко, по желанию можно добавить любой сок, но желательно, чтобы он сочетался по вкусу - на две порции (может получится бяка, если об этом не подумать).
1. Нарежьте кружками банан, заранее оставив от него один кружок (для украшения).
2. Залейте его молоком (желательно одним стаканом, можно взять полтора).
3. Добавьте 100-150 грамм мороженого, в зависимости от жары и желания охладиться, но слишком не усердствуйте, так и заболеть недолго)
4. При помощи миксера, погружного блендера(правое фото в нижнем коллаже) или даже измельчителя (левое фото в нижнем коллаже). Я пробовала оба варианта и всё таки вкуснее при помощи блендера (на заметку).
5. Пару минут взбивайте на самой высокой мощности и перелейте в стакан, который будете подавать, украсьте долькой банана стакан и добавьте соломинку (моя долька банана разломилась и половина утонула в бокале - виднеется на фото).
Как хорошо видно на фото ниже должна быть пенка, которая имеет слегка сладкий вкус и чем её больше, тем ваш коктейль профессиональнее (у меня получилось маловато).
При желании добавляйте пару чайных ложек сахара, благодаря этому не только вкус будет слаще, но и пенки будет больше)
Банановый коктейль с лёгкостью можно изменить на любой другой, заменив на другие фрукты или добавив нотки ягод)
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
alexandra12 · 2014-07-04 22:23:31
Нужно такой приготовить, недавно купила комбайн и часто делаю разные коктели!
ответить