Запеканка овощная


Репутация: +739
Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2014-07-05
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Запеканка овощная - быстро,вкусно, в СВЧ

Ингредиенты:
грудка куриная - 300 граммов;
кабачки - 300 граммов;
картофель - 200 граммов;
лук репчатый - 1 штука;
томаты - 300 граммов;
ряженка - 100 мл;
сыр твердый - 150 граммов;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
хмели-сунели - по вкусу
Способ приготовления:
Всем приятного аппетита!

Я Очень люблю готовить ленивые блюда, на ваш суд ещё одно из блюд из этой серии-овощная запеканка с куриной грудкой.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Запекать буду в СВЧ. Нарезаю картошечку тонкими кружками.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото



Укладываю в форму первым слоем.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Сбрызгиваю ряженкой, солю, перчу.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Грудку нарезаю как можно тоньше

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Укладываю мяско на картошечку.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Опять пошла ряженка в ход-немного.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото



Нарезаю кабачок тонкими кружками.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Красиво укладываю поверх грудки.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Следом лучок, тоже тонко нарезанный полукольцами.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Еще солю, перчу, хмели-сунели сверху.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


А теперь помидорки также нарезаю тонкими кружками.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Раскладываю поверх кабачков и опять ряженка, и посолить.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Блюдо накрываю тарелкой и в СВЧ на 10 минут на мощности 800Вт.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото

Ещё 10 минут на мощности 640Вт.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото

Это результат после 20 минут в СВЧ.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото

Теперь тру твердый сыр.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


Посыпаю на запеканку.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


И в режиме Гриль на 8 минут.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото


И вот получилась такая красавица.
Но лучше дать ей подостыть, и можно есть.

Запеканка овощная с куриной грудкой фото

Запеканка овощная с куриной грудкой фото

Вкусно, ароматно и полезно))

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Izadorka
Аппетитная запеканка! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. ответить
краснодарка
Спасибо! ответить
alolo61
Выполнила все действия по описанию. Запах манящий и аппетит поднимает, но вот жидкости было очень много на дне и картошка почему то осталась сырая ответить
ek9345
Красотища! ответить
краснодарка
Чудеса фототехники)) ответить
avita6
Очень вкусная запеканка, часто подобную готовлю из подручных продуктов :) ответить
Azur7777
Хороший рецептик. ответить
td-1991
многослойная... мне нравится) ответить
Mariyka11
Какая она у вас аппетитная получилась...:) ответить
alexandra12
Какая красота, вот это действительно выше всех похвал! ответить
краснодарка
Лень и нехватка времени- прогресс)) ответить
Юната
Какая красивая и наверное очень вкусная запеканка ))) . ответить
Рукодельная Ната
И главное быстро! ответить
Lacrimosa7002
Вкуснотища! ответить
olesyat9
Здорово! Полезно, вкусно и быстро. Не пробовала с ряженкой, учту) ответить
Евгения 5
Вкусно! И очень красиво получилось! ответить
краснодарка
Спасибо! ответить
al1-11
на вид очень аппетитная ответить
Elenska
просто загляденье! ответить
nelly267
очень люблю овощные запеканки, и вкусно, и полезно, и относительно диетично ответить
Оставить свой комментарий