Сырники творожные


Репутация: +378
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2014-07-07
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Сырники творожные - Вкусный завтрак обеспечен!)

Ингредиенты:
сахар-песок - 4 столовые ложки;
творог - 500 грамм;
соль - 1 щепотка;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная - 1 стакан;
яйца куриные - 1 штука;
масло подсолнечное - примерно пол стакана;
ванильный сахар - 10 грамм
Способ приготовления:
Я просто обожаю творожные сырники и очень часто их готовлю. Они всегда у меня получаются такие нежные, особенно, когда я готовлю их из домашнего творога. Как классно, когда утром ты завтракаешь вкусными, творожными сырниками со сметаной и компотом, особенно, когда находишься на отдыхе. Они получаются легкими и после того, как позавтракаешь не чувствуется тяжести.
Ну, приступим к приготовлению вкусных сырничков на завтрак себе и своей семье. Сначала берём все необходимые для сырников продукты и готовимся к приготовлению.

Сырники творожные фото

Сначала высыпаем в приготовленную ёмкость пятьсот грамм творога, желательно домашнего, но если у вас нет, то подойдет и магазинный.

Сырники творожные фото

Затем добавляем туда одно свежее куриное яйцо.

Сырники творожные фото

После этого насыпаем в миску четыре столовые ложки сахара, щепотку соли.

Сырники творожные фото

Так же всыпаем пол чайной ложки пищевой соды.

Сырники творожные фото

Потом добавляем в нашу смесь десять грамм ванильного сахара и тщательно перемешиваем.

Сырники творожные фото

Теперь добавляем стакан просеянной муки

Сырники творожные фото

и опять перемешиваем.

Сырники творожные фото

Затем берём кухонную доску, насыпаем на неё муку и руками распределяем по всему периметру доски, подготавливая место для теста. После этого кладём на неё полученное в миске тесто.

Сырники творожные фото


Отделяем небольшую часть теста и делаем из него толтую колбаску

Сырники творожные фото

и нарезаем её кружочками.

Сырники творожные фото

На кухонную доску снова насыпаем муку не распределяя её и обмакиваем в ней отрезанные кусочки формируя из них небольшие оладушки. Затем делаем ещё одну толстую колбаску и опять нарезаем её, обмакиваем в муку, вообщем делаем тоже самое.

Сырники творожные фото

Теперь берём сковородку и ставим на плиту, ждём пока она нагреется, затем наливаем в неё подсолнечное рафинированое масло.

Сырники творожные фото

Я для жарки использую подсолнечное масло "Щедрий врожай", мне оно очень нравится!

Сырники творожные фото


Выкладываем сырники.

Сырники творожные фото

Когда наши сырники поджарятся с одной стороны мы их переворачиваем на другую, если какой-то немного не поджарился, то желательно его не переворачивать со всеми, а подождать пока до жарится

Сырники творожные фото

Когда все сырники готовы, мы выкладываем их на тарелку или блюдо.

Сырники творожные фото

Вот такие у меня получились румяные, поджаренные, творожные сырники, которые теперь можно кушать.

Сырники творожные фото

Вот Ваш завтрак и готов! Сырники можно кушать со сметаной и компотом. Легко, а самое главное вкусно!

Сырники творожные фото

Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ch-yulya
хочу! Вот чем займусь завтра утром!!! Спасибо за рецептик! ответить
alexandra12
Не за что) ответить
краснодарка
Какие красавцы! ответить
alexandra12
Спасибо) ответить
plus000
Красивые получились! ответить
alexandra12
Спасибо! ответить
avita6
Такие поджаристые! ответить
Izadorka
Очень люблю сырники, готовлю их практически так же. ответить
ek9345
вкуснятина)) ответить
alexandra12
Спасибо) ответить
madamelena
и я также готовлю сырники только соду и ванилин не знала, что надо добавлять. Завтра попробую с ними приготовить) ответить
maksik2010
вкусняшки да еще и со сметаной)) ответить
Karri 15
в любое время всегда это блюдо к столу! ответить
Azur7777
Всё, что с творогом , это я люблю ответить
chemborisova
Люблю сырники, но у меня они не получаются( ответить
mnat
Аппетитный сырники, тоже, больше люблю из домашнего творога. ответить
Пышечка
Я приблизительно так же делаю сырники. Продукты все те же, только технология немного отличается. ответить
mama-yunna
обожаю все что с творогом) ответить
plus000
Мы такие тоже любим!) ответить
gapapolya
красивые сырнички, румяные ответить
problema
Люблю сырники, но у меня получаются какие то оладушки, плоские и сухие ( Попробую по Вашему рецепту, надеюсь получатся ) ответить
Оставить свой комментарий