Рецепт: Апельсиновые дольки - Лёгкий десерт

Апельсиновые дольки - это по-настоящему лёгкий десерт, как в качестве приготовления, так и в калорийности. Не пугаетесь, что время приготовления стоит такое большое, я в него включаю 2 часа застывания желе, само же приготовление у вас не займёт и 10 минут.
Для приготовления нам понадобятся апельсины, которые мы разрезаем пополам и выковыриваем из них внутренности. Они нам не понадобятся, поэтому вы их смело можете съесть.

Выковыривать, я вам советую, обычной столовой ложкой. Таким образом мы получили форму для нашего желе.

Само желе делается довольно просто. Для этого мы берём желатин...

... и растворяем его в воде, пока желатин не разбухнет.

Затем просто подогреваем его, при необходимости добавляем ещё немного воды и постоянно помешиваем, пока не образуется такая вот жидкость. Будьте осторожны, не доводите желатин до кипячения.

Затем мы отмеряем нужное нам количество сока...

... и выливаем в него наш подогретый желатин. Делаем это не спеша небольшой струйкой, постоянно помешивая сок.

Затем мы берём наши заготовленные формочки и кладём их в чашки, благодаря ей у вас ничего не растечётся по холодильнику. В эти формочки мы разливаем готовую жидкость из сока и подогретого желатина и отправляем всё это в холодильник.

Буквально через пару часов желе успевает застыть и его можно уже подавать. Для большей эффектности можно разрезать наши формочки пополам и получатся как раз такие интересные апельсиновые дольки.