Рецепт: Овощные оладушки "Для дочки" - на пару

Такими оладьями можно порадовать ребенка на завтрак или ужин. Готовятся быстро и просто, а главное они очень полезны.
Итак.
Подготовить продукты. Кабачок помыть, обрезать концы. Морковь и картофель очистить.
Все овощи натереть на мелкой терке.

Сложить в миску и слегка отжать выделившийся сок.

Вбить перепелиные яйца и хорошо перемешать.

Зелень измельчить и добавить к овощам.

Посолить. И еще раз хорошо перемешать.
Последней ввести просеянную муку и уже вручную замесить тесто.

Сформировать оладьи.
Готовить будем в пароварке.
Перед тем, как положить наши оладьи в чашу, маслеными руками их оботрем, чтоб тесто не престало ко дну.
Ставим на готовку.

Время приготовления 30 мин. По истечении времени пусть еще постоят в пароварке минут 5. После чего можно доставать и подавать в столу.

Приятного аппетита!