Блины на мажителе молочно-джемовые


Репутация: +106
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-07-12
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Блины на мажителе молочно-джемовые - с коричным ароматом

Ингредиенты:
джем - 200гр.(у меня клубничный и смородиновый);
яйца куриные - 2шт.;
мука - примерно 2 стакана (может понадобиться больше, смотря какой густоты мажитель);
мажитель - 1 л.;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
молоко сгущенное - 50мл;
имбирь сушеный - 1 ч.л.;
соль - на кончике ножа;
масло растительное - 50мл
Способ приготовления:
Яйца с солью взбиваем в отдельной чашке. Вливаем мажитель и растительное масло. Хорошо размешиваем.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Муку просеиваем и добавляем, хорошо размешав, чтоб не было комочков. Я обычно это делаю миксером на небольшой скорости.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Добавляем корицу на кончике ножа.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Наливаем в тарелку сгущенное молоко и джем.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Добавляем имбирь. Хорошо растираем.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Пусть тесто постоит минут 15. Потом жарим не тонкие блины на хорошо разогретой сковороде.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Промазываем каждый блин поочередно сливочно-джемовой начинкой.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Блинный торт должен пропитаться примерно 20 минут.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Разрезаем на порционные куски и

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Украшаем по желанию. Я украсила теми же джемами.

Блины на мажителе молочно-джемовые фото

Блины на мажителе молочно-джемовые фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Амишка
в зобу дыханье сперло, какая вкуснота!
увы, у меня блины не выходят, как ни стараюсь ((
ответить
LenaPer
Я блины не очень, а муж аж пищит! :D ответить
Юната
Шикарные блинчики ))) ! ответить
LenaPer
Спасибо :D ответить
kukla_v_sinem
Вкусно как! Замечательный рецепт! ответить
LenaPer
Спасибо большое! ))) ответить
Оставить свой комментарий