Рецепт: Запеченная скумбрия - с лимоном и зеленью

Ранее я кушала такую рыбку на пикниках, приготовленную на костре. И вот мы с подружками решили приготовить такую рыбку дома.

У меня 4 рыбки, к сожалению не до конца размороженные. Я удалила внутренности и жабры.

нам понадобится лимон, нарезанный полукольцами, веточки укропа и петрушки, специи для рыбы и конечно соль.

Натираем рыбку смесью из приправы для рыбы и соли. Натираем и снаружи и внутри... Шпигуем рыбку дольками лимона и зеленью

перевязываем рыбку ниткой и заворачиваем в фольгу. Выкладываем рыбку на противень. Запекаем в духовке при 200 С около 30-40 минут. Думаю если бы рыбка у меня была не заморожена она запекалась бы немного меньше.

рыбка получилась вкуснейшая!!! рекомендую любителям рыбы приготовить такую вкуснотень дома.