Рецепт: Гнезда из макарон с фаршем - хрустящие

Расскажу вам, как я готовлю хрустящие фаршированные гнёзда. Всё что нам для этого понадобиться изображено на фотографии. Гнёзда я покупаю в упаковке от фирмы "Макфа", в них как раз расположено 12 штучек.

Для начала займёмся начинкой для наших гнёзд. Моем и чистим лук вместе с морковкой.

Нарезаем меленько лук и также на мелкую тёрку натираем морковку.

Далее отправляем это всё вместе с фаршем обжариваться на масле. Попозже посолите и не забывайте периодически помешивать.

Пока можете натереть сыр.

Затем готовим вторую сковородку лучше всего глубокую. Туда мы наливаем кипячённую горячую воду.

Погружаем в неё наши гнёзда, чтобы они слегка размякли.

На долго их не оставляйте, иначе они распадутся и получится просто лапша.

После того, как все ваши гнёзда приняли "горячую ванну", выкладывайте их на противень.

Наполните их обжаренным фаршем с морковкой и луком...

... и сверху аккуратно положите натёртый сыр.

Затем отправляйте противень в духовку на 15-20 минут при 200 градусах, пока наши гнёзда хорошенько не подсохнут и станут хрустящими, но и одновременно нежными внутри.

Лёгкой вам готовки и приятного аппетита!