Рецепт: Кукуруза вареная - рецепт от бабушки

Расскажу вам, как следует вкусно варить кукурузу. Раньше я и представления не имела, как это делается, но в последствии меня научила этому рецепту бабушка.

Для варки кукурузу надо отбирать молодую (молочную). Она не должна быть жёлтой и твёрдой, т. е. старой, если вы такую сварите, то есть её будет невозможно.
Молодая кукуруза имеет бледно жёлтый цвет, а то и белый. Кожура должна иметь зеленоватый оттенок и тоже быть достаточно свежей.

Очищаем кукурузу от шелухи, но волосы оставляем, они нам ещё пригодятся.

Таким образом очищаем всю нашу кукурузу.

Складываем её в кастрюлю. Если кукуруза у вас не умещается во всю длину, то можно её просто разломать пополам.

Сверху мы складываем волосы, благодаря им кукуруза получится особенно вкусной и заливаем всё водой.

Варим примерно час или полтора и вот кукуруза готова. Лучше всего её подавать с солью, так она будет ещё вкуснее.