Ватрушка с какао


Репутация: +2668
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2014-07-15
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Ватрушка с какао - очень вкусный пирог

Ингредиенты:
творог - 400 гр;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 200 гр;
сметана - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
крупа манная - 1 ст.л;
мука - 1 стакан;
какао-порошок - 2 ст.л.;
масло сливочное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
В интернете я стараюсь не терять время зря, а узнавать что-то новое и полезное для себя. В последнее время я увлеклась поиском новых и интересных рецептов блюд и, конечно же, балую ими своих домашних. Одним из таких блюд, рецепт которого я нашла на просторах интернета, пирог-ватрушка с какао. Он полюбился моей семье, и я часто его готовлю к чаю. Расскажу и вам, как он готовится. Делается он легко, единственное, выпечка занимает много времени, но результат того стоит.
Вот такие ингредиенты нам нужны для нашего пирога.

Ватрушка с какао фото


Первым делом, готовим жидкое тесто. 2 яйца взбиваем со 100 гр сахара.

Ватрушка с какао фото


Добавляем туда муку, сметану, разрыхлитель, какао и растопленное сливочное масло.

Ватрушка с какао фото

Ватрушка с какао фото


Ещё раз хорошо взбиваем и выливаем полученное тесто, в кастрюлю мультиварки, дно которой смазано растительным маслом.

Ватрушка с какао фото


Готовим начинку. Творог размешиваем со 100 гр сахара, с оставшимся 3 яйцами и манной крупой до однородной консистенции.

Ватрушка с какао фото

Ватрушка с какао фото


Аккуратно выкладываем начинку в середину теста.

Ватрушка с какао фото

Ватрушка с какао фото


Готовим пирог на режиме "выпечка" 90 минут. У меня такого режима нет, я всю выпекаю пироги, бисквиты на режиме "суп".

Ватрушка с какао фото


Ватрушка готова.

Ватрушка с какао фото

На вкус она просто восхитительна. Никогда не думала, что из творога можно получить такое чудо.

Ватрушка с какао фото



Время приготовления: 2 ч. 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

td-1991
должно быть очень нежный ответить
Darinusya
да,нежный и воздушный. ответить
Рукодельная Ната
Отличная штука!! ответить
Azur7777
Люблю ватрушки. ответить
краснодарка
Вот это ватрушенция))) ответить
Оставить свой комментарий