Рецепт: Сырный суп - с креветками
Ингредиенты:
вода - 1,5 литра;
сыр плавленый - 400 г;
картофель - 200 г;
морковь - 100 г;
укроп - по вкусу;
креветки - 200 г
Способ приготовления:
вода - 1,5 литра;
сыр плавленый - 400 г;
картофель - 200 г;
морковь - 100 г;
укроп - по вкусу;
креветки - 200 г
Я очень люблю сырный суп, обычно готовлю сырный суп с форелью. В этот раз приготовила сырный суп с креветками.
Нам понадобятся креветки - 700 г неочищенных (200 г очищенных), картофель, морковь и плавленный сыр.
Ставим воду на огонь, а тем временем нарезаем картофель небольшими кубикамиМорковь трем на мелкой терке и слегка обжариваем
Очищаем размороженные креветки
Когда вода в кастрюле закипит растворяем в ней плавленный сыр, вводя его постепенно ложкой и помешивая.
Кладем варится картофель
После того как картофель сварился, выкладываем нашу морковку и креветки, солим по вкусу.
Доводим суп до кипения и варим 3 минуты.
Разливаем по тарелкам и украшаем зеленьюПриятного аппетита!
Нам понадобятся креветки - 700 г неочищенных (200 г очищенных), картофель, морковь и плавленный сыр.
Ставим воду на огонь, а тем временем нарезаем картофель небольшими кубикамиМорковь трем на мелкой терке и слегка обжариваем
Очищаем размороженные креветки
Когда вода в кастрюле закипит растворяем в ней плавленный сыр, вводя его постепенно ложкой и помешивая.
Кладем варится картофель
После того как картофель сварился, выкладываем нашу морковку и креветки, солим по вкусу.
Доводим суп до кипения и варим 3 минуты.
Разливаем по тарелкам и украшаем зеленьюПриятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
KOSCHECHKA-BLACK · 2014-07-18 18:59:51
ни разу не доводилось пробовать сырный суп, кушать, наверно, только горячим надо? а разогревать потом можно?
ответить