Рецепт: Лаваш с курицей и сыром - Хрустящий
Ингредиенты:
филе куриное - 0,5 кг;
тонкий лаваш - 2 шт.;
сыр твердый - 200 г;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 0,5 кг;
тонкий лаваш - 2 шт.;
сыр твердый - 200 г;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу
Хочу с вами поделиться таким вот интересным рецептом горячей закуски, которая не заставит вас потратить много времени на её готовку.
Для этого нам понадобиться отварная курочка, я отвариваю обычно филе, которое уже без кожицы, косточек. Такое мясо остаётся только нарезать и всё.
Затем мы натираем сыр.
Берём тонкий лаваш, расстилаем его на удобной нам поверхности.
После чего выкладываем на него нарезанную курочку.
Затем равномерно распределяем сыр, капаем по всему лавашу немного майонеза.
Заворачиваем всё это в один аккуратный толстый рулет.
Нарезаем его на небольшие кусочки.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем наши рулетики.
Обжариваем их хорошенько с двух сторон, чтобы появилась золотистая корочка.
После чего выкладываем обжаренные рулетики на тарелку и получаем сытный завтрак или очень вкусный перекус.
Лёгкой вам готовки и приятного аппетита!
Для этого нам понадобиться отварная курочка, я отвариваю обычно филе, которое уже без кожицы, косточек. Такое мясо остаётся только нарезать и всё.
Затем мы натираем сыр.
Берём тонкий лаваш, расстилаем его на удобной нам поверхности.
После чего выкладываем на него нарезанную курочку.
Затем равномерно распределяем сыр, капаем по всему лавашу немного майонеза.
Заворачиваем всё это в один аккуратный толстый рулет.
Нарезаем его на небольшие кусочки.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем наши рулетики.
Обжариваем их хорошенько с двух сторон, чтобы появилась золотистая корочка.
После чего выкладываем обжаренные рулетики на тарелку и получаем сытный завтрак или очень вкусный перекус.
Лёгкой вам готовки и приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Olesya Fedchenk · 2014-07-18 09:28:08
ой, как вкусно! Я тоже делаю это блюдо, только не разрезаю, потому что смазываю лаваш майонезом и кетчупом, получается сочно. Употребляем в виде шаурмы. А вот сыр пока не добавляла, надо попробовать. Пробовала добавлять огурцы, помидоры (совсем немного) корейскую морковку, капусту. Универсальное блюдо!
ответить
Matreshk-a · 2014-07-18 14:52:19
здорово получилось)))тоже иногда заворачиваю в лаваш что-нибудь, всегда получается оригинально и вкусно!!
ответить