Рецепт: Омлет в духовке - Вкусный завтрак для всей семьи

Приготовленный в духовке омлет получается очень вкусный и нежный (при этом ингредиенты берем самые простые – яйца, молоко и соль, и больше никаких добавок), а если взять еще и подходящую форму для запекания в духовке – небольшую, например, длинную и узкую – то еще и высокий. Такой омлет, приготовленный в духовке, прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи.
Для приготовления омлета нужно взять глубокую миску, влить в нее молоко, затем добавить яйца и соль.

Перемешать все ингредиенты венчиком. Взбивать в данном случае совсем не обязательно. Омлет и так получится достаточно пышный.

Форму для приготовления духового омлета следует смазать кусочком сливочного масла, если форма силиконовая – масло не нужно. Затем молочно-яичную массу перелить в подготовленную форму.

Поставить форму с будущим омлетом в духовку на 35-40 минут. Духовку необходимо разогреть заранее до 200 градусов.

Омлет в духовке готов! На дне формы во время приготовления омлета появится немного сыворотки.

Можно разрезать омлет на порционные кусочки, разложить по тарелкам и звать домочадцев к столу! Приятного аппетита!