Салат "Соломка"


Репутация: +2669
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2014-07-22
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат "Соломка" - со сметаной.

Ингредиенты:
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт.;
колбаса варено-копченая - 150 гр;
огурцы - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сметана - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Мой муж очень любит разные салатики и я стараюсь почаще баловать его ими. Тем более, в интернете можно найти целую кучу рецептов на эту тематику. Недавно, я приготовила салат "Соломка", и он нам очень понравился интересным вкусом и быстротой приготовления.
Как понятно, из названия практически все ингредиенты нарезаются соломкой (ну кроме кукурузы). А более подробным рецептом я сейчас с вами и поделюсь.
Вот эти продукты нам требуются для данного блюда.

Салат Соломка фото


Салат Соломка фото

Подготавливаем основные продукты. Сливаем жидкость с баночки кукурузы. Мне это удобно делать с помощью маленького ситечка.
Яйца отвариваем,

Салат Соломка фото

очищаем от скорлупы, режем соломкой.

Салат Соломка фото


С огурца снимаем шкурку (вы можете этот момент пропустить, но мне так больше нравится),

Салат Соломка фото

режем соломкой.

Салат Соломка фото

Колбасу также нарезаем соломкой.

Салат Соломка фото


Складываем это всё в салатник.

Салат Соломка фото

Солим.

Салат Соломка фото

Заправляем сметаной (в первоначальном варианте на этом месте значился майонез, но я по своему вкусу заменила его именно сметаной).

Салат Соломка фото

Хорошо перемешиваем.

Салат Соломка фото


Получается очень вкусный салат, просто объедение.
Заявленного количества продуктов хватает на 3 порции.

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Matreshk-a
вкусный летний салатик)) ответить
Darinusya
Да,ещё и лёгкий,в жару более тяжёлую еду и не осилишь-то. ответить
Nadya 05
Вкусненький салатик :) ответить
Azur7777
хороший салатик. ответить
Оставить свой комментарий