Гуляш


Репутация: +49
Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2014-07-23
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Гуляш - в мультиварке

Ингредиенты:
говядина - 700 гр;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 2 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
масло растительное - 20 гр;
томатная паста - 100 гр;
чеснок - 2 зубчика;
вода - 200 гр
Способ приготовления:
Говядину промываем

Гуляш фото

нарезаем кубиками примерно 2х2 см. и обжариваем на сковороде с растительным маслом

Гуляш фото

лук нарезаем кубиком, а морковь соломкой, чеснок измельчаем

Гуляш фото

выкладываем в сковороду с растительным маслом и пассируем до полу-готовности, добавляем томатную пасту и всё вместе ещё чуть обжариваем.
Обжаренное мясо выкладываем в мультиварку, затем добавляем пассированные овощи с томатной пастой, так же добавляем воду.
Соль и перец по вкусу, лавровый лист.

Гуляш фото


Закрываем крышку и устанавливаем программу "тушение", время приготовления 45 минут.
Готовить до конца программы.
Можно подавать как самостоятельное блюда, так и с гарниром.
Приятного аппетита!

Гуляш фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий