Рецепт: Яблочные оладьи - по-домашнему

Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусные домашние оладушки с яблоками. Делать их довольно легко и много времени вы на них не затратите. Если следовать моему составу ингрдиентов, прописанным выше, то у вас получится такая вот гора оладушек.

Для начала меленько нарежьте яблоко, если оно у вас большое, а если маленькое, то два или даже три.

Далее в мисочку разбиваем два яйца.

Добавляем в них сахар.

И хорошенько взбалтываем наши яички с сахаром. После чего добавляем муку, гашенную соду и тоже хорошенько перемешиваем.

Далее выливаем пачку кефира.

Следом мелко нарезанные яблочки. Всё опять хорошо смешиваем, консистенция получается довольно жиденькой.

Ложкой аккуратно набираем это жидкое тесто и выкладываем на разогретую сковородку. Долго оладушки на сковороде не держите, а то подгорят, но и слишком быстро их не переворачивайте, иначе они будут сыроваты внутри.

В итоге у вас должны получится такие вот румяненькие оладушки.

Подавать их лучше со сметанкой, так они будут ещё вкусней. Как видите всё просто и весьма быстро. Это угощение идеально подойдёт и для ваших гостей и для родни к чаю, да и отличным завтраком будет для вас. Так что возьмите этот рецептик себе на заметку.

Лёгкой вам готовки и приятного аппетита!