Гранола


Репутация: +9189
Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2014-07-23
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Гранола - Пряная фруктовая гранола

Ингредиенты:
овсяные хлопья - 500 г.;
корица - 1 ч. лож.;
мускатный орех - 0,5 ч. лож.;
мед - 4 ст. лож.;
фруктовое пюре - 100 г.;
вишня сушеная - 50 г.;
изюм - 50 г.;
орехи - 100 г.
Способ приготовления:
Приготовить гранулу очень просто, так же его можно готовить всегда разнообразна на любой вкус. Так как основа приготовления гранолы почти всегда одинакова, а вот с наполнителями можно экспериментировать.
Гранола хороший вариант быстрого и полезного завтрака.

Для приготовления используем обычные овсяные хлопья крупного помола. Овсянку высыпаем на противень и ставим в разогретый духовой шкаф. При 150 градусах на 15 минут.

Гранола фото

Готовим связующую заправку. Для этого в миске смешиваем мед, фруктовое пюре (у меня груша), растопленные сливочное масло, корицу, мускатный орех. Для любителей сладкого можно добавить еще немного сахара.

Гранола фото


Гранола фото

Затем в подготовленное пюре добавляем прокаленные овсяные хлопья. Все хорошо перемешать.

Гранола фото


Затем сухофрукты помыть и обдать кипятком. добавляем в овсяную смесь, еще раз хорошо перемешать. Масса должна получится влажной. Я еще добавила в гранолу смесь орехов.

Затем распределяем массу на противень и отправляем опять в разогретый духовой шкаф.

Гранола фото



Перемешиваем каждые 10 минут. Печем 30-40 минут.
Затем гланолу необходимо полностью остудить, потом можно перекладывать в стеклянную тару.

Гранола фото


Хранить такую гранолу можно в плотно закрытой банке в течении трех недель.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Azur7777
Это же мюсли получаются. Здорово. ответить
avore
Да, это скорее мюсли. Гранола именно гранулами - кусочками-батончиками идет ответить
KatarinaMopasyon
Как же вкусно будет с молоком или кефиром и очень полезно. ответить
Елена Ч
отлично! просто и очень вкусно ответить
Юната
Замечательный рецепт ) ! ответить
nelly267
вкусно и полезно ответить
avita6
Очень необычно! ответить
lenapfu
Да, как мюсли ответить
vvera
а масла сколько? Вы в рецепте не указали. ответить
Оставить свой комментарий