Кекс в хлебопечке


Репутация: +70
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2014-07-23
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Кекс в хлебопечке - лимонный

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 260 г;
соль - 1 ч.л.;
масло сливочное - 90 г;
лимон - 1 шт;
мука пшеничная - 430 г;
разрыхлитель теста - 3,5 ч.л
Способ приготовления:
1. Смешиваем яйца с сахаром и солью.

Кекс в хлебопечке фото

Взбиваем в течение пяти минут до тех пор, пока смесь не приобретет белый цвет.

Кекс в хлебопечке фото

2. Вливаем смесь в контейнер для выпекания.

Кекс в хлебопечке фото

3. Пол пачки сливочного масла нагреваем в микроволновой печи. Остывшее размягченное масло добавляем в контейнер.

Кекс в хлебопечке фото

4. Натираем цедру с одного лимона.

Кекс в хлебопечке фото

5. Отжимаем сок с одного лимона.

Кекс в хлебопечке фото

6. Цедру и сок отправляем в емкость.

Кекс в хлебопечке фото

7. В процессе просеивания муки высшего сорта добавляем разрыхлитель теста.

Кекс в хлебопечке фото

8. Всыпаем муку в контейнер горкой, четко по центру контейнера.

Кекс в хлебопечке фото


9. Включаем питание хлебопечки. Устанавливаем цикл выпекания кекса.
По истечение 1ч 50 мин кекс готов. Вынимаем из формы, оставляем на некоторое время остывать.
Вес изделия 1кг. Приятного аппетита!

Кекс в хлебопечке фото



Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 85 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Какой воздушный ))) . ответить
Ирина Анисимова
Ага! И очень вкусный! ответить
Helga-g
свой хлеб всегда лучше покупного, без вредных добавок и сои) а тут еще и кекс) ответить
Ирина Анисимова
Это точно. Получается его много. И продукты самые простые в составе.) ответить
Оставить свой комментарий