Рецепт: Рассольник в мультиварке - по-деревенски

Морковь и огурцы нарезаем соломкой

Обжариваем овощи в капле масла на режиме "Жарка". Если такого режима нет в вашей мультиварке, можно сделать зажарку на режиме "Выпечка" или "Варка на пару". Второе предпочтительней - греет сильнее.

Добавляем ложку томатной пасты в зажарку.
Пока овощи обжариваются нарезаем курицу на кусочки

и картофель на брусочки

Когда зажарка будет готова, отправляем картофель, курицу и перловку в кастрюльку мультиварки

Вливаем 3/4 стаканчика огуречного рассола, и доливаем воды до нужного объема. Солим и приправляем.

И включаем на "тушение" на 1 час. Можно и на режим "Суп", но мне намного вкуснее на тушении. Суп томится и становится более наваристым.
Через час вкуснейший рассольник в мультиварке будет готов.