Рецепт: Куриная грудка в кляре - с приправой карри

Для этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, яйца, кефир, мука, карри и масло для жарки

Делаем кляр, с начало взбиваем яйца

далее добавляем кефир, соль и карри

муки нужно добавлять столько, сколько вы добавляете на оладьи, и вот такой красивый кляр получается в конечном итоге

Грудку режем на средние кусочки и присолив немного отбиваем, это придаст нашей грудки сочность.

далее кусочек за кусочком отправляем в кляр

и далее на разогретую сковороду

Грудку обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, которая сохранит всю сочность внутри

Вот собственно всё и готово, подать такую грудку можно как в произвольном виде так и вместе с гарниром, либо с салатом .

Вполне не сложный рецепт, быстрый в приготовлении, и самое главное вкусный .
Всем приятного аппетита