Рецепт: Гренки закусочные - с помидорками

Для приготовления сырных гренок с чесноком потребуются минимум ингредиентов и минимум усилий но зато максимум удовольствия от прекрасного вкуса. Мы с мужем в свободное время идем на кухню и быстро приготавливаем эти самые гренки и пока наша малышка спит довольствуемся вкусом приятных, хрустящих и ароматных гренок. Продукты потребуются самые обычные, повседневные которые находятся в каждом доме. Для начала нужно взять обычный батон белого свежего, можно и не очень свежего хлеба.
Сыр понадобится, твердый для того чтоб легко его было натереть на терке, я данном случае взяла сыр российски, по моему самый покупаемый и самый вкусный из твердых сортов сыра, а главное самый знаменитый) Сыра потребуется совсем немного, в зависимости конечно от количества приготавливаемых гренок.

Нужен чеснок, он придаст восхитительный аромат и нежный вкус, так как его будет использовано совсем не много, только для аромата и слабенького вкуса. Я взяла два зубчика чеснока, один по больше и еще один совсем маленький на всякий случай.

Самый важный компонент, скрытый но который придает гренкам сочность и свежесть. Помидорчики, я взяла сладенькие, домашние мне они больше всего нравятся. На фото три помидорчика, помыла и приготовила тоже на всякий случай но понадобились все лишь два средних помидора.

В принципе вот и все нужные ингредиенты для приготовления вкуснейших гренок "сырных с чесноком"
На этот раз я приготовила по три гренки, мне и мужу, то есть в общем получилось шесть гренок. Для этого я разрезала вот таким образом из батона белого хлеба 6 кусочков.

Российский сыр натереть на мелкой терке, примерно столько, сколько должно хватить чтоб покрыть каждый кусочек хлеба.

Зубчики чеснока очистить и промыть под чистой проточной водой.

А помидорчики нарезать кружками .

Теперь приготовление самих хрустящих снаружи и мягких внутри гренок. Потребуется сухая разогретая на маленьком огне сковородка. После чего нужно гренки выложить на сковородку и подождать немножко, не долго, пока кусочки хлебушка с одной стороны станут суховатыми, возможно немного подрумянятся, нужно перевернуть гренки на другую сторону. Таким же образом подсушить и с другой стороны, я обычно толкаю посередине гренки пальчиком и чувствую что поверхность суховатая а внутри еще мягко, тогда наши гренки готовы я их снимаю с огня. Вместились у меня на сковородке три куска хлеба сразу, поэтому получилось сушка гренок в два захода .

А вот так выглядят уже готовые сушенные на сковороде гренки.

А теперь когда гренки уже почти готовы, потребуется чесноком натереть одну, верхнюю сторону хлеба.
Такими они стали после чеснока.

После того как протерли гренки чесноком, с следует положить аккуратно кружочки помидорчиков сверху на хлеб.

Теперь сверху посыпать тертый мелко сыр, так чтоб покрывал весь кусочек хлеба.

Ну а теперь последний штрих наших замечательных гренок, нужно положить гренки в микроволновую печь на 50 секунд, это будет достаточно чтоб сыр расплавился но при этом оставался мягким и нежным.

Супер гренки с чесноком, сыром и помидорчиками, отлично подойдут для закуски с друзьями и на природе. Легкие в приготовлении, минимум ингредиентов но вкус потрясающий!
Приятного аппетита!