Шоколадные конфеты с орехами


Репутация: +2705
Все рецепты автора: 94
Дата публикации: 2014-07-28
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Шоколадные конфеты с орехами - С черносливом, курагой и грецким орехом.

Ингредиенты:
орехи грецкие - 200 гр.;
чернослив - 100 гр.;
курага - 100 гр.;
шоколад темный - 200 гр.;
шоколад молочный - 50 гр.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
Всем сластенам посвящается.
Один из самых простых рецептов приготовления домашних конфет.
Количество продуктов может меняться Вами по собственному усмотрению.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Курагу и чернослив помыть и немного пропарить на пару, чтоб легче было начинять их орехами.
Орехи лучше брать целенькие.
Начиняем курагу и чернослив грецкими орехами.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Готовим шоколадную глазурь: темный шоколад растопить на водяной бане с добавление сливочного масла (есть одна хитрость чтоб глазурь была блестящей в нее нужно добавит 0,5 чайные ложки подсолнечного масла).

Шоколадные конфеты с орехами фото

Начиненный чернослив надеваем на деревянную шпажку и обмакиваем в растопленный шоколад.
Выкладываем на доску затянутую пищевой пленкой и чтобы обозначить что это конфеты именно с черносливом выкладываем на конфету маленький кусочек ореха.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Шоколадные конфеты с орехами фото

Ставим в холодильник для застывания.
С начиненной курагой поступаем так же.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Чтобы обозначить что это конфеты с курагой, растапливаем на водяной бане молочный шоколад, набираем его в обычный медицинский шприц и наносим на поверхность конфеты любой рисунок.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Шоколадные конфеты с орехами фото

Шоколадные конфеты с орехами фото

Ставим в холодильник для застывания.

Шоколадные конфеты с орехами фото

Наши конфетки готовы.

Шоколадные конфеты с орехами фото

У меня получилось 21 конфета с курагой и 26 конфет с черносливом.
Приятного аппетита сластены.

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nadya 05
Аж слюнки текут! :) ответить
KatarinaMopasyon
У меня самой от них слюнки текут. Спасибо! ответить
Nadya 05
Здорово! ответить
KatarinaMopasyon
очень люблю сладкое и не могу отказать себе в удовольствие полакомится. ответить
Ксения 1404
Какая прелесть! ответить
KatarinaMopasyon
Домочадцы сметают их в лет, не успеваешь глазом моргнуть. ответить
Matreshk-a
Просто,а вышло просто сказочно красиво и вкусно!!от покупных не отличишь:-) ответить
KatarinaMopasyon
Спасибо. Очень приятно. Покупные конечно не так выглядят, да и состав с качеством зачастую можно подвергнуть большому сомнению, а когда сам делаешь точно знаешь что положил. ответить
Юната
Полезная и вкусная сладость ))) . ответить
KatarinaMopasyon
Это точно. В сухофруктах много полезных витаминов и орехи знамениты своими аминокислотами. ответить
Юле4ka
Бесподобные конфетки, слюнки текут)) ответить
KatarinaMopasyon
Спасибочки ! :) ответить
Indiana
какой великолепный рецепт! ответить
KatarinaMopasyon
Спасибо. Главное очень прост в приготовлении. ответить
Azur7777
Какая красота ответить
maksik2010
какая вы молодец, такие вкусности приготовили) ответить
KatarinaMopasyon
Похвала очень приятна. Спасибо. Все со временем приедается хочется чего то красивого и вкусного. ответить
Cristall
Очень даже, хоть на продажу выставляй. ответить
KatarinaMopasyon
Я подумаю над этим. Может займусь массовым производством :) ответить
Оставить свой комментарий