Рецепт: Сазан запеченный с тимьяном и лимоном - "в духовке"

Сазана запеченного в духовке с тимьяном и лимоном очень часто готовить моя мама. Это блюдо всегда получается вкусным, ароматным благодаря тимьяну или чабрецу и нежным. Такая рыбка съедается всегда очень быстро. Я тоже довольно часто готовлю это блюдо для своей семьи. Тем более, что рыба готовится быстро и просто.

Ингредиенты:
Для начала рыбу нужно почистить, и хорошо выпотрошить затем промыть под проточной водой.

Репчатый лук нужно нарезать полукольцами.

Теперь берем нашу рыбку и натираем ее солью и перцем внутри.
После чего во внутрь рыбы кладем порезанный полукольцами лук

и несколько веточек сухого тимьяна и дольки лимона.

Теперь остается натереть солью с перцем рыбу снаружи.

И в самом конце смазываем рыбу сметаной и выкладываем ее в форму для запекания. И отправляем ее в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 25-30 минут.

Готовую рыбу выкладываем на блюдо украшаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!