Рецепт: Пирог с яблоками на сметане - Небольшая импровизация шарлотки!

Хочу поделиться рецептом оригинальной импровизации повседневной шарлотки. Сочетание разных слоев придает пирогу необычный вкус привычного пирога с яблоками. Для приготовления сметанного пирога нужно выбирать хорошую сметану, не сметанный продукт, лучше деревенскую. Она сделает пирог более вкусным.
В большой чашке смешиваем сметану и сахар. Можно сильно не взбивать, так слегка.

Затем выжимаем сок из половинки апельсина и добавляем к сметане и сахару.

В эту же смесь добавляем два яйца и взбиваем.

Просеиваем муку в отдельной чаше и смешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями добавляем муку в тесто, в результате, у вас должно получиться тесто по консистенции похожее на густую сметану.

Делим получившееся тесто на две части. В одну часть добавляем какао, перемешиваем.

Из яблок удаляем сердцевину и режем ломтиками.

Смазываем форму маслом. Сначала выливаем белое тесто, выкладываем на него половину порезанных яблок.

После выкладываем столовой ложкой шоколадное тесто. А сверху вторую часть яблок.

Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут, в зависимости от типа духовки. Рецепт подходит и для мультиварки.
Достаем румяный пирожок.

Вот и все, красота и вкуснятина готова! Готовится быстро и легко. Приятного чаепития!