Рецепт: Куриные сердечки тушеные - с добавлением сметаны

Для приготовления куриных сердечек понадобится совсем не много ингредиентов, морковь, лук, сметана

Сердечки отвариваем в подсоленной воде минут 30-40, за это время можно приготовить гарнир, я отварила гречку, но и макароны, и рис, и картофель тоже отлично подойдут в качестве гарнира для этого блюда .

Далее сливаем бульон в пиалу он на понадобится

а сердечки перекладываем со сковородки в тарелку, и занимаемся овощами, нарезаем лук полукольцами, морковь полосками

и обжариваем на сковороде до полу готовности

к овощам добавляем сердечки и ещё немного пережариваем

добовляем бульон котором варились сердечки, и так как мы уже сам бульон солили, то больше солить нам не придётся .

и сметану

и даем сердечкам потушится ещё минут 10

можно так же в соус добавить немного муки для густоты, а так же поперчить, тоже будет не плохо, но это как варианты .
И вот как выглядят куриные сердечки, если в качестве гарнира вы отварите гречку .

Всем приятного аппетита .