Рецепт: Мраморный кекс - на простокваше

Взбить яйцо с сахаром до пышности.

Влить сыворотку. Затем растительное масло.

Затем ввести муку с содой. Хорошо взбить.

Затем тесто разделить на 2 части - одну часть больше, вторую меньше. В меньшую часть добавить просеянное какао, размешать. В ту часть что больше, всыпать пряности (по желанию). Чашу мультискороварки смазать маслом. Затем выложить 2 ст. л. белого теста, на него 1 ст. л. темного, и так далее пока тесто не закончится.

Можно сделать разводы палочкой для красоты. Выпекать 40 минут с открытым клапаном на режиме Выпечка. По готовности вынуть пирог с помощью решетки для пара.

Приятного чаепития!