Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - Остренький

Обожаю всевозможные рулеты из лаваша с различными начинками. Их можно приготовить с чем угодно, с жаренными шампиньонами, колбасой копченой и так далее.
У лаваша, в данном случае у армянского тонкого, очень необычный вкус, оригинальный. По сути обычное тесто замешанное на воде, с солью. Он полезный, да к тому же диетический. Богат витаминами и минеральными компонентами.
В данном случае предлагаю вам рецепт немного остренького лаваша, с сыром и чесноком.
Возьмем три листа лаваша.

Затем, смажем его обильно майонезом, чтобы получше пропитался.

Сверху на него выкладываем начинку из мелко порубленных яиц с укропом. Можно немного подсолить первый слой.

Накрываем вторым листом лаваша.

Также обильно смазываем майонезом, посыпаем начинкой из тертого сыра с чесноком.

Накрываем третьим, последним листом, и выкладываем порезанные тонкой соломкой крабовые палочки.

Заворачиваем плотненько рулет, и убираем в холодильник примерно на один час.

А вот и готовый рулет, в разрезе.
Питайтесь на здоровье.