Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - легкий сливочный вкус

Я очень люблю шпинат и не только потому, что блюда с ним очень вкусные, но и потому, что шпинат полезен! А в сочетании с курочкой и сливками это просто сказка! Продукты для блюда самые доступные, а от результата вы будите в полном восторге!

Итак, продукты:

Куриную грудку нарезаем на кусочки.

Прекладываем мясо в глубокую посуду и добавляем маринад для мяса! Оставляем мариноваться 30 минут. В маринад который я использовала входит соевый соус и гранатовый сок, горчица, патока и специи! Покупаю я его на рынке.

Когда мясо замариновалось, перекладываем его в форму для запекания и отправляем в духовку на 40-50 минут, при температуре 200 градусов.

Пока запекается мясо, приготовим шпинат со сливками. Для этого необходимо мелко нарезать репчатый лук.

Шпинат разобрать на листочки.

Обжарить лук и измельченный чеснок на сливочном масле.

Добавить шпинат и тушить пока он не потеряет объем (это занимает пару минут).

Далее добавляем к шпинату сливки и тушим блюдо еще несколько минут, пока сливки не начнут становиться густыми.

Когда курочка готова вынимаем ее из духовки.

Оформляем блюдо. На плоское блюдо выкладываем шпинат со сливками, сверху добавляем несколько кусочков куриной грудки, посыпаем блюдо кунжутом.

Приятного аппетита!