Рецепт: Торт шоколадный с ананасом - с консервированным ананасом

Шоколадный торт с ананасами готовится быстро и просто. Получается вкусный с легкой кислинкой ананаса и свежестью тропиков.
Для начала испечем шоколадный бисквит:
1. Яйца и сахар взбить миксером в пену.

Добавить муку, какао - порошок, сливочное масло и разрыхлитель для теста.

Хорошо взбиваем все ингредиенты.
Выливаем в форму для запекания и ставим в духовку на 25 минут при температуре 170 градусов.

Готовый шоколадный бисквит вынимаем с формы, даем полностью остыть и разрезаем вдоль на 3 коржа.

2. Этап приготовления крема, он будет состоять из 2 частей, которые мы потом смешаем.
1) часть - Готовый сухой шоколадный крем взбиваем со стаканом охлажденного молока в пышный крем.

2) часть - сгущенку и мягкое сливочное масло так же взбиваем миксером в пышный крем.

Оба крема смешиваем вместе.

Консервированные ананасы режим кусочками.

И начинаем собирать торт.
Шоколадный корж смазываем 1/3 частью крема и выкладываем половину резанных ананасов.

Накрываем вторым коржом и так же мажем 1/3 частью крема и выкладываем оставшиеся ананасы.
Накрываем третьим коржом и обмазываем бока в верхушку оставшимся кремом.

Украшаем торт по своему вкусу и усмотрению.
У меня было немного темного шоколада и я заранее растопила его и на пергаментной бумаге шприцом нарисовала фигурки и поставила в холодильник для застывания.

Торт для пропитка на ночь поставила в холодильник.
Весь торт мне обошелся в пределе 300 рублей.
Время приготовление указано без учета пропитки в холодильнике.
Шоколадный торт с ананасами в разрезе.

Такой тортик порадует не только любителем шоколада...