Рецепт: Мясо по-французски - Мясо по-французски с помидорами
Ингредиенты:
свинина - 6 кусочков;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 300 г;
майонез - 6 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 6 кусочков;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 300 г;
майонез - 6 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Мясо по - французски это самый распространенный и мой любимый рецепт приготовления мяса. По этому рецепту мясо получается очень вкусным и нежным. А самое главное - блюдо готовится очень быстро.
Это наши ингредиенты.
Мясо посолили, поперчили и немножко отбили.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами, кому как больше нравится.
Затем нарезаем помидорчики, тоже на Ваше усмотрение каким способом.
Сыр трем на крупной терке.
Отбитое мясо выкладываем в форму для выпекания. Перед этим смажем ее немножко растительным маслом.
Смажем его чуть-чуть майонезом. У меня получилось совершенно не чуть-чуть)))
На каждый кусочек мяса выкладываем лук.
На лук выкладываем помидоры.
Добавляем еще немножечко майонеза.
И посыпаем все это тертым сыром.
Мясо ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. После истечения этого времени, выключаем духовку и даем мясу настояться 15 минут.
К мясу можно любой гарнир: картофель, рис, гречка или овощи.
Это наши ингредиенты.
Мясо посолили, поперчили и немножко отбили.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами, кому как больше нравится.
Затем нарезаем помидорчики, тоже на Ваше усмотрение каким способом.
Сыр трем на крупной терке.
Отбитое мясо выкладываем в форму для выпекания. Перед этим смажем ее немножко растительным маслом.
Смажем его чуть-чуть майонезом. У меня получилось совершенно не чуть-чуть)))
На каждый кусочек мяса выкладываем лук.
На лук выкладываем помидоры.
Добавляем еще немножечко майонеза.
И посыпаем все это тертым сыром.
Мясо ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут. После истечения этого времени, выключаем духовку и даем мясу настояться 15 минут.
К мясу можно любой гарнир: картофель, рис, гречка или овощи.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Комментарии к рецепту: