Куриное филе по-французски


Репутация: +2705
Все рецепты автора: 94
Дата публикации: 2014-08-11
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Куриное филе по-французски - С сыром и помидорами

Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг.;
томаты - 3 шт.;
сыр твердый - 300 гр.;
майонез - 100 гр.;
сметана - 100 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе не только вкусное и диетическое мясо и ко всем своим достоинствам еще и очень быстро готовится.

Куриное филе по-французски фото

Половинки куриной грудки разрезать вдоль на две части, чуть отбить.
Посолить и поперчить по вкусу.

Куриное филе по-французски фото

Выложить на противень смазанный подсолнечным маслом.

Куриное филе по-французски фото

Помидоры помыть и порезать.

Куриное филе по-французски фото

Вылажить помидоры на куриное филе.

Куриное филе по-французски фото

Сверху смазать перемешанным майонезом и сметаной.

Куриное филе по-французски фото

Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
За это время филе будет готово, а помидорчики зарумянятся и дадут сок (я не ложу сразу сыр).
По истечении времени достать противень из духовки.

Куриное филе по-французски фото

Порезать сыр пластинками сыр на терке не тру, нравиться когда его много и он не сильно растекается).

Куриное филе по-французски фото

Вылажить сыр на уже готовое филе и поставить в духовку еще на 5 минут, чтоб сыр расплавился.

Куриное филе по-французски фото

Филе с помидорами под сырным одеялом готово.

Куриное филе по-французски фото

Очень быстро готовиться и получается сочно из за помидор.
Можно подавать с любым гарниром.

Куриное филе по-французски фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Cristall
Вкусняшка, обязательно попробую сделать. ответить
KatarinaMopasyon
Я думаю что понравится. ответить
lenapfu
чудесный рецептик ответить
KatarinaMopasyon
Главное быстро готовится. ответить
Ксения 1404
Вкуснятина! ответить
avita6
Аппетитно очень! ответить
краснодарка
Класс! Просто и вкусно! ответить
KatarinaMopasyon
Спасибо. Мне тоже и за простоты нравится. ответить
angelika46
Придется попробовать, для меня теперь курица более актуальна чем свинина ответить
KatarinaMopasyon
Это да, курятина более постная и доступней по цене. ответить
n7453661
Люблю мясо по-французски) но раньше использовала свинину) думаю стоит и с куриным филе поэкспериментировать) уж больно аппетитно выглядит блюдо))) ответить
KatarinaMopasyon
со свининой конечно очень вкусно, но тут нет предела фантазии. С курочкой тоже очень получается :) ответить
Оставить свой комментарий