Рецепт: Суп с вермишелью быстрого приготовления - Суп для ленивых:-)

Не скажу, что блюдо о котором сейчас напишу рецепт, чем-то очень полезное, но мне оно вкусное, и я иногда его готовлю.

Речь пойдет о супе с вермишелью быстрого приготвления. Готовить суп очень просто.

В кастрюлю налили воду и поставили на огонь.

Картошку порезали кубиками и добавили в воду, немножко присолили, и варим до готовности.

Когда картошка готова, добавляем измельченую вермишель быстрого приготовления, а также зажарку, которую делаем заранее (обжарив на жире или растительном масле лук с морковью).

Солим, перчим по вкусу, выключаем плиту, и даем нашему супчику настояться, минут 15-25 вполне достаточно.

В итоге получается легкий супчик, с минимумом ингредиентов, но в то же время вкусный.

Можно этот суп готовить и на куринном бульене, тоже очень вкусно получается, а можно в суп добавлять легкое мясо- курицу, либо же колбасу. Но мне почему то нравится именно простой суп, без разных добавок. Можно и зелень в суп добавлять, и даже нужно, тогда он полезнее будет, но так как я не люблю, то и не добавляю.