Рецепт: Помидоры в СВЧ - на зиму

Для этого рецепта желательно брать помидоры мясистые, их нужно разрезать на 2-4 части. Но у меня были мелкие помидорки и я решила использовать их. Банки поставила в микроволновку на 2 минуты для стерилизации. Затем на дно каждой банки положила перец душистый горошком, перец чёрный горошком и лавровый лист. Плотно уложила вымытые и высушенные помидоры.

В каждую банку всыпала соль и сахар

и залила кипятком до плеч.

Поставила в микроволновку на максимальную мощность.

Когда вода закипит, банки нужно вынуть и добавить по половинке помидора, всыпать лимонную кислоту

залить кипятком и герметично закрыть ( у меня закручивающие крышки).

Укутать банки до полного остывания.