Добавить рецепт
АмишкаРоссия, Самара
Репутация: +1063Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-08-21
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Рыбные цветочки с картофелем - просто и вкусно
Ингредиенты:
пангасиус - 2 шт;
картофель - 0,5 кг;
чеснок - 3 зуб.;
паприка молотая - 1 ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп зеленый - по вкусу;
масло оливковое - 40-60 мл;
черный кунжут - по вкусу
Способ приготовления:
пангасиус - 2 шт;
картофель - 0,5 кг;
чеснок - 3 зуб.;
паприка молотая - 1 ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп зеленый - по вкусу;
масло оливковое - 40-60 мл;
черный кунжут - по вкусу
Филе обсушить и нарезать тонкими полосками
Пюре выкладываем небольшими горками на противень на смазанный маслом пергамент (у меня силиконовый коврик)
Запекаем в духовке при температуре 250 гр в течение 15-20 минут
Пюре выкладываем небольшими горками на противень на смазанный маслом пергамент (у меня силиконовый коврик)
Запекаем в духовке при температуре 250 гр в течение 15-20 минут
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Irinaefremua · 2014-08-23 14:30:21
оригинально, но, мне это филе как-то не понравилось, слишком жирное(((
ответить
