Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14024Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2014-08-21
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Овощное ассорти - С курицей и сыром "Дор блю"
Ингредиенты:
кабачки - 1 шт.;
баклажаны - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
филе куриное - 250 грамм;
сыр дорблю - 70 грамм;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
кабачки - 1 шт.;
баклажаны - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
филе куриное - 250 грамм;
сыр дорблю - 70 грамм;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу
Время овощей и хочется из них готовить что-нибудь необычное и вкусное.
Берем кабачки, режем сначала кружочками, затем полосочками.
Баклажаны тоже режем сначала кружочками, затем полосочками.
В сковороду кладём кабачки и баклажаны, наливаем растительного масла и начинаем обжаривать.
Болгарский перец нарезаем квадратиками.
И добавляем его к другим овощам.
Филе курицы нарезаем квадратиками, перчим, солим и обжариваем отдельно на сковороде.
И добавляем к уже пожаренным овощам.
Затем нарезаем кубиками сыр с голубой плесенью «Дор Блю».
И посыпаем им овощное рагу.
Даём 5 минут потомиться и получаем вот такое вкусное блюдо!
Приятного аппетита!
Берем кабачки, режем сначала кружочками, затем полосочками.
Баклажаны тоже режем сначала кружочками, затем полосочками.
В сковороду кладём кабачки и баклажаны, наливаем растительного масла и начинаем обжаривать.
Болгарский перец нарезаем квадратиками.
И добавляем его к другим овощам.
Филе курицы нарезаем квадратиками, перчим, солим и обжариваем отдельно на сковороде.
И добавляем к уже пожаренным овощам.
Затем нарезаем кубиками сыр с голубой плесенью «Дор Блю».
И посыпаем им овощное рагу.
Даём 5 минут потомиться и получаем вот такое вкусное блюдо!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
