Рецепт: Оладьи сметанные - Вкусный завтрак на скорую руку

Нежнейшие оладьи, приготовленные на основе сметаны, пышные и очень вкусные. Отлично подойдут на завтрак или полдник к чаю, кофе, киселю, молоку и т. д. Готовить их настолько просто и быстро, что их приготовление не отнимет много времени даже у очень занятой хозяйки.
В глубокой миске нужно соединить сметану с содой и перемешать.

Потом вбить в сметанную массу 2 яйца, всыпать сахарный песок и перемешать как следует всю массу до однородности.

В последнюю очередь всыпать муку.

И хорошенько вымешать тесто для оладий, чтобы не осталось комочков. Тесто получается достаточно густым.

В сковороде надо разогреть растительное масло, затем набирать тесто столовой ложкой и выкладывать его на разогретую с маслом сковороду. Как только оладушки подрумянятся с одной стороны, нужно при помощи кухонной лопатки перевернуть их на другую и также жарить до румяного оттенка.

Оладьи на сметане готовы!

Приятного аппетита!